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●日頃のレシピ●
2021-09-10 00:25:52釜揚げしらす丼
レシピ(1人前)
シラス 25g(※コンビニでも売られています)
きゅうり 1本の半分
ベーコン 5枚
仕上げ
カットネギ(コネギ)少々
しょうゆ 少々
1.きゅうりを1本の半分だけ、輪切りにします。小さいなボウルに入れて、塩もみします。
2.丼に白ご飯を乗せて、きゅうりを丼の端を円を描くように乗せていきます。
3.ベーコンを5枚、重ねたままン乗せます。
4.しらすを上に乗せます。
5.中央にカットネギ(コネギ:緑)を乗せます。
出来上がり!
お召し上がり方
しょうゆを少し垂らしながら、お召し上がりになってみてください。
※追記 2022/02/12
ベーコンの代わりに、卵を乗せてもいいです!
しょうゆを垂らすと美味ですよ~。(^-^)/
※追記 2022/04/07
たらこをた~っぷり、乗せても美味しかったです。
ぜひ、お試しあれ。
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